Ресторан теряет брони на пропущенных звонках в час пик. AI-хостес отвечает 24/7 голосом и текстом, бронирует стол и напоминаниями бьет по no-show.
3
часов на сборку MVP
24/7
прием бронирования
3
канала
AI-хостес для ресторанов. Он снимает трубку и отвечает в мессенджерах вместо хостес, который в час пик физически не успевает. Это концепт-MVP без публичного демо — я собрал его за ~3 часа, чтобы показать саму механику.
Гость звонит или пишет, агент понимает живой запрос — «столик на двоих в восемь», проверяет наличие, бронирует, подтверждает и потом напоминает. При отмене сам поднимает лист ожидания, чтобы посадка не простаивала, и по ходу разговора предлагает депозит, банкет или спецпредложение. Сложные случаи он не ломает — отдает живому менеджеру.
ПРОБЛЕМА
Рестораны теряют брони прямо на входящем звонке. Вечерний поток, хостес занят гостем у стойки, телефон звонит в пустоту — и человек уходит бронировать в соседнее место. Сверху давит no-show: гость забронировал и не пришел, стол простоял пустым весь вечер. Ручные обзвоны с подтверждением и переносы не масштабируются — на них просто нет рук в час пик.
РЕШЕНИЕ
- AI-хостес отвечает мгновенно в любом канале — телефон, WhatsApp, Telegram.
- Понимает живой запрос гостя: «столик на двоих в восемь», «есть что-то на веранде».
- Проверяет наличие, бронирует стол и сразу подтверждает.
- Напоминает о брони заранее и переспрашивает — это бьет по неявкам.
- При отмене автоматически поднимает лист ожидания и заполняет освободившуюся посадку.
- Апселлит по ходу: депозит, банкет, спецпредложение, программа лояльности.
- Показывает загрузку зала и отдает сложный случай живому менеджеру, не выдумывает ответ.
СТЕК